Necesitas:
- 2 huevos
- 35 g. de mantequilla*
- 50 g. aceite vegetal*
- 50 ml de agua (4 cucharadas aprox.).
* Opcionalmente se puede usar sólo aceite o sólo mantequilla. Opción A: 85 g. de mantequilla. Opción B: 85 gr. de aceite.
Preparación:
- Paso 1:
Derretir mantequilla con el aceite por 1 minuto en microondas. Agregar los huevos y el agua y mezclar
- Paso 2:
Verter Brownies Premix en un recipiente, agregar mezcla del paso 1 y mezclar con batidor de globo hasta que esté totalmente integrado.
- Paso 3:
Cubrir la mezcla con film plástico y dejar reposar a temperatura de ambiente por 30 minutos. Este paso es importante para se hidraten las harinas.
- Paso 4:
Precalentar horno a 180º. Engrasar un molde de 30 cm. x 15 cm. y verter la mezcla.
- Paso 5:
Hornear por 30 minutos. Dejar enfriar antes de retirar de la bandeja.