Almidón de Maíz a Granel
Almidón de Maíz a Granel
Conocido como maicena, aporta textura y se usa como espesante. Especial para hacer panqueques, alfajores, siendo una de las bases de las preparaciones sin gluten. Peso neto 3 kg.
Ingredientes
Almidón de maíz.
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¿Los productos son certificados libres de gluten?
Todos nuestros productos cuentan con certificación libre de gluten. Dicho certificado es emitido por el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos INTA de la Universidad de Chile.
¿Tienen productos listos para consumir de pastelería?
Si, tenemos una deliciosa línea de diversos productos en nuestra pastelería, la que te invitamos a conocer en Pastelería & Panadería
¿Qué harinas usan?
Dependiendo del tipo de preparación utilizamos harinas de arroz, almidón de maíz, fécula de mandioca, arroz integral y fécula de papa.